|
|
Priprema
|
/ 25 min
|
- Pomiješajte dobro sve sastojke za tijesto i ispecite palačinke.
- Bananu izrežite uzduž na dvije polovice koje zatim prerežete na pola.
- Palačinku premažite nadjevom od promiješanog sira i šećera, pa na nju položite pola količine banane. Umotajte tako obje palačinke i stavite u mali lim za pečenje premazan maslacem.
- Premažite kiselim vrhnjem i zapecijte 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200ºC.
|
|
|
|
Sastojci
|
/ za 2 palačinke |
| Za tijesto |
| 1 |
jaje |
| 80 ml |
mlijeka
'z bregov |
| 80 ml |
mineralne vode |
| |
prstovet soli |
| 2 |
prstoveta šećera |
| 90 g |
oštrog brašna |
|
ulje za pečenje |
| Za nadjev |
| 1 |
banana |
| 60 g |
svježeg sira
'z bregov |
| 20 g |
šećera |
| 1 |
vanilin šećer |
| |
|
| 1 dl |
kiselog vrhnja
'z bregov |
| 10 g |
maslaca |
|
|
