UŽITAK ZA SVE

Tražite nešto lagano, zdravo i fino?

Vaša potraga je upravo završila jer smo za sve moderne gurmane, uvijek oprezne po pitanju zdravlja i vitke linije, osmislili savršene recepte za lagana jela, koja sadrže idealan omjer nutritivnih i hedonističkih vrijednosti!

Varivo od mahuna s kiselim vrhnjem

Proizvodnja zdravih i laganih prehrambenih namirnica upravo je ono po čemu je Vindija poznata - stoga, ukoliko želite savjete kako pripremiti bogato, a istovremeno vrijedno jelo, na pravoj ste adresi!
Priprema / 35 min
  • Luk sitno nasjeckajte i lagano ga popržite.
  • Meso i mrkvu stavite na luk i pržite dok ne porumeni.
  • Dodajte mahune, prelijte temeljcem da pokrije meso i mahune. Zatim začinite i ostavite da se lagano kuha da mahune omekšaju.
  • Prije kraja jednu žlicu škrobnog brašna i vrhnje razmutite u malo vode i zgusnite mahune te dodajte sušeni vlasac i još kratko prokuhajte.

Sastojci / 4 - 6 osoba
2 manje mrkve izrezane na tanke ploške
500 g zelenih mahuna
1 glavica luka
40 dag pilećeg filea Cekin
2 l temeljca od pilećeg pripravka za juhu Cekin
1 žlica škrobnog brašna
1 žličica suhog vlasca
2 dl kiselog vrhnja
'z bregov
  sol i papar 

Vezani proizvodi

Pileći pripravak za juhu 'z bregov kiselo vrhnje 12% mm Pileći file
 blank