VINDON GMO-FREE BOŽIĆNA PURICA

Pred nama su božićni blagdani, dani u kojima se posebno slavi obiteljsko zajedništvo.
Uz to posebno blagdansko razdoblje veže se niz tradicionalnih običaja koje svijet njeguje još od davnina. 
Podsjećamo vas na nezaobilazan simbol svečanoga blagdanskog objeda – božićnu puricu i
otkrivamo kako je savršeno pripremiti i uljepšati blagdanski doživljaj.

https://www.youtube.com/watch?v=JudPEaoKhyw

Ostali recepti

Sočna piletina iz pećnice

Servirajte na stol jelo koje će vaši gosti pamtiti i uz malu pomoć naše kuharice pokažite im tko je pravi gospodar kuhinje.
Priprema / 60 min
  • Pileće komade dobro nasolite i odložite na hladno. 
  • Povrće očistite i narežite na rezance.
  • U tavi zagrijte ulje te popecite komade piletine sa svake strane po pet minuta.
  • Vatrostalnu zdjelu ili dublji lim za pečenje premažite maslacem te na maslac položite popečene komade piletine.
  • U istoj tavi popecite narezano povrće samo nekoliko minuta.
  • Začinte ga solju, paprom i ljutom paprikom po želji te sve prelijte juhom.
  • Kada zavri, prelijte umak po piletini.
  • Stavite sve peći u pećnicu zagrijanu na 200ºC.
  • Pecite oko 30 minuta.
Posluživanje
Poslužite vruće izvađeno iz pećnice, a kao prilog preporučujemo rižu ili domaće rezance. 

Savjet
Dio juhe možete zamijeniti bijelim vinom, a pet minuta prije kraja pečenja pospite sve naribanim sirom Varaždincem i zapecite do kraja. 
Sastojci / 4 osobe
1 kg  pilećeg rasjeka Cekin (batak, zabatak, prsa...)
1 veća  zelena paprika
1 glavica luka
2 veće  rajčice
  malo ulja
  mljevena ljuta crvena paprika 
sol, papar
50 g maslaca ' bregov
1 šalica juhe
 

Vezani proizvodi

'z bregov maslac Pileći batak i zabatak
 blank