|
|
Priprema
|
/ 40 min
|
- Mljevene krekere pomiješajte s rastopljenim maslacem i zatim tom smjesom obložite dno kalupa te dobro utisnite.
- Rashladite i zatim nadopunite dobro promiješanom smjesom od sira, jaja, vrhnja gustina i soli.
- Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 30 minuta. Poslužite toplo ili hladno.
- za kalup promjera 20 cm.
|
|
280 g sira Capro Fresha
2 jaja
200 g kiselog vrhnja 'z bregov
10 g škrobnog brašna gustina
½ čajne žličice soli
2 žlice usitnjenog začinskog bilja (vlasac, bosiljak, peršin i sl.)
100 g krekera
50 g maslaca 'z bregov
|
