UŽITAK ZA SVE

Tražite nešto lagano, zdravo i fino?

Vaša potraga je upravo završila jer smo za sve moderne gurmane, uvijek oprezne po pitanju zdravlja i vitke linije, osmislili savršene recepte za lagana jela, koja sadrže idealan omjer nutritivnih i hedonističkih vrijednosti!

Salata u duginim bojama

Proizvodnja zdravih i laganih prehrambenih namirnica upravo je ono po čemu je Vindija poznata - stoga, ukoliko želite savjete kako pripremiti bogato, a istovremeno vrijedno jelo, na pravoj ste adresi!
Priprema / 20 min
  • U šalici umutite maslinovo ulje, ocat, limunov sok i naribanu limunovu koricu te nasjeckani češnjak. Posolite.
  • Listove zelene salate proberite, oprerite, ocijedite i osušite na papirnatom ubrusu.
  • Rajčice narežite na četvrtine.
  • Papriku operite, očistite i narežite na kockice.
  • Mrkvu ogulite, operite i narežite na tanke trake.
  • Sir narežite na kockice.
  • Sve sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, dodajte masline, prelijte preljevom i dodajte listiće badema. Promiješajte.

Sastojci / 4 osobe
200 g listova mlade zelene salate
8 mini rajčica
1 velika mrkva
1 velika žuta paprika
100 g crnih maslina (bez koštica)
150 g Varaždinskog svježeg sira u sirnoj marami
50 g badema u listićima
50 ml maslinovog ulja
50 ml balzamičnog octa

sol
1 limun
2 češnja češnjaka

Vezani proizvodi

'z bregov varaždinski svježi sir u sirnoj marami
 blank