|
Priprema
|
/ min
|
- Pomiješajte mljeveno meso s pistacijama, jednom žlicom otopljenog maslaca i mineralnom vodom.
- Dodajte sol, papar i vrlo malo češnjaka u prahu.
- Oblikujte okruglice veličine malog oraha te ih pospite sezamom.
- Pecite ih na preostalom maslacu u tavi na umjerenoj vatri uz stalno okretanje.
|
|
Posluživanje
|
Vruće okruglice poslužite kao snack na vašoj proslavi ili kao lagani obrok s puno salate. |
|
|
Sastojci
|
/ 2 osobe
|
300 g |
purećeg mljevenog mesa Vindon |
2 žlice |
usitnjenih pistacija |
2 žlice |
maslaca 'z bregov |
1 žlica |
usitnjenog lišća peršina |
0,5 dl |
mineralne vode |
|
malo soli, papra, češnjaka u prahu |
|
|