NEKA KUHANJE POČNE!

Vaš obrok pun iznenađenja praktički nije ni počeo, a već ste se «bezobrazno» prepustili uživanju?

Mora da ste zavirili u izvrsne recepte naših vrijednih kuhara, koji i od predjela prave istinska remek - jela.  

Započnite svoj gurmansku gozbu sa stilom! 

Pršut i komorač

Priprema ukusnog predjela ne predstavlja nikakav problem kada su tu Vindijini proizvodi, jer kada se oni nađu u sastojcima, znate da ćete dobiti odličan prvi slijed u meniju.
Priprema / 30 min
  • Komorač očistite, operite i narežite na vrlo sitne komadiće.
  • Pirjajte ih na vrućem maslinovu ulju oko 10 minuta. Dodajte nasjeckani češnjak i peršinovo lišće, posolite pa maknite s vatre. Ostavite da se ohladi.
  • Kriške kruha namažite sirnim namazom i slažite komadiće komorača i kriške pršuta.
  • Pokrijte drugom kriškom kruha, premažite ostatkom sirnog namaza pa opet slažite komadiće komorača i ploške pršuta.
  • Pokrijte trećom kriškom kruha i sendvič dobro pritistnite.
  • Na kraju ga narežite na trokute.

Sastojci / 4 osobe
3 kriške kruha (bez korice) Latica
1 komorač
20 ml maslinova ulja
2 češnja češnjaka

sol

peršinovo lišće
150 g sirnog namaza
'z bregov
200 g pršuta

Vezani proizvodi

Bijeli i polubijeli kruh 'z bregov sirni namaz classic
 blank