|
Priprema
|
/ 30 min
|
- Komorač očistite, operite i narežite na vrlo sitne komadiće.
- Pirjajte ih na vrućem maslinovu ulju oko 10 minuta. Dodajte nasjeckani češnjak i peršinovo lišće, posolite pa maknite s vatre. Ostavite da se ohladi.
- Kriške kruha namažite sirnim namazom i slažite komadiće komorača i kriške pršuta.
- Pokrijte drugom kriškom kruha, premažite ostatkom sirnog namaza pa opet slažite komadiće komorača i ploške pršuta.
- Pokrijte trećom kriškom kruha i sendvič dobro pritistnite.
- Na kraju ga narežite na trokute.
|
|
|
Sastojci
|
/ 4 osobe
|
3 kriške |
kruha (bez korice) Latica |
1 |
komorač |
20 ml |
maslinova ulja |
2 češnja |
češnjaka |
|
sol |
|
peršinovo lišće |
150 g |
sirnog namaza
'z bregov |
200 g |
pršuta |
|
|