|
|
Priprema
|
/ 30 min
|
- Želatini dodajte 4 velike žlice hladne vode te ju otopite u vrućoj kupelji.
- Vrhnje za šlag zakuhajte u velikoj posudi. Dodajte šećer, mahunu vanilije prerezanu popola i rum.
- Kuhajte oko 10 minuta neprekidno miješajući pjenjačom.
- Ostavite vrhnje za šlag da se ohladi, dodajte otopljenu želatinu pa smjesu rasporedite u namašćene kalupe.
- Ostavite ih u hladnjaku najmanje 2 sata kako bi se smjesa povezala.
|
|
|
|
Sastojci
|
/ 4 osobe
|
| 1 l |
vrhnja za šlag
'z bregov |
| 100 g |
šećera |
| 1 |
mahuna vanilije |
| 20 ml |
ruma |
| 10 g |
želatine |
|
|
