LA DOLCE VITA

Konkretan dio obroka ste obavili, a sada slijedi desert…

Iz naše bogate kolekcije mliječnih poslastica izabrali smo najbolje za recepte koji će vas uvesti u raj za sladokusce.

Mmmmljac!

Ostali recepti

Palačinke "Bananas in oranges"

Želite pripremiti ukusnu savijaču, okruglice na češki način ili neku drugu poslasticu, a ni sami ne znate gdje biste počeli? Rješenja  potražite u Vindijinoj "slatkoj" kuharici!
Priprema / 50 min
  • Od navedenih sastojaka napravite tijesto i ispecite što tanje palačinke.
  • Sastojke za nadjev dobro smiksajte u finu kremu.
  • Premažite palačinke i preklopite ih u trokut.
  • U tavici rastopite šećer u svijetli karamel, pažljivo ulijte sok od naranče i pustite da se karamel potpuno rastopi.
  • Na samom kraju dodajte rum i naribanu koricu limuna.
  • Zatim svaku palačinku (trokut) stavite u vreli umak od naranče i ostavite po nekoliko sekundi sa svake strane da palačinka upije dio umaka.
Posluživanje
Poslužite uz tučeno vrhnje za šlag 'z bregov i posuto s malo listića badema ili kokosa.

Sastojci / oko 10 palačinki
Za palačinke
2 jaja
80 g oštrog brašna
80 g glatkog brašna
300 ml  mlijeka 'z bregov

malo limunove korice
1 vanilin šećer

prstovet soli
50 g maslaca 'z bregov (otopljenog)
Za nadjev
100 g svježeg sira 'z bregov
100 g šećera u prahu
3 banane
1 žlica  limunova soka (po želji može i više)
Za glaziranje

sok od 3 naranče
100 g šećera
1 žlica ruma

malo ribane korice naranče

Vezani proizvodi

'z bregov maslac 'z bregov svježi sir polumasni 'z bregov svježe mlijeko ESL 3,2%mm
 blank