|
Priprema
|
/ 30 min
|
- U velikoj tavi rastopite maslac te dodajte očišćeno i pripremljeno povrće.
- Posolite i popaprite pa lagano pirjajte oko 10 minuta.
- Jaja razbijte u zdjelu te ih dobro istucite s Capro Freshom i naribanim Ovidurom.
- Smjesu od jaja i sira izlijte u tavu, pokrijte poklopcem i pecite na umjerenoj vatri oko 5 minuta.
- Omlet okrenite i ispecite i s druge strane.
|
|
|
Sastojci
|
/ 4 osobe
|
40 g |
maslaca
'z bregov |
50 g |
poriluka (narezanog na kolute) |
50 g |
mrkve (naribane na veće komade) |
100 g |
špinata (narezanog na veće komade) |
50 g |
brokule (natrgane na cvjetiće) |
5 |
jaja |
50 g |
svježeg kozjeg sira Capro Fresh |
40 g |
tvrdog ovčjeg sira Ovidura |
|
sol |
|
papar |
|
|