|
|
Priprema
|
|
- Lubenici prvo uklonite koru pa je zatim nožem izrežite u oblik torte. Neka bude malo viša, a promjer veličine koliko vam lubenica dozvoljava.
- Čvrsto istucite vrhnje za šlag sa šećerom i šlagfixom. Izrezanu lubenicu dobro obrišite papirnatim ubrusima pa je premažite šlagom i ukrasite voćem, a bočno posipajte zobenim pahuljicama ili bademima. Tortu bi trebalo pojesti u roku od 24 sata.
|
|
|
|
Sastojci
|
|
|
cijela srednje velika lubenica |
| 500 ml |
vrhnja za šlag 'z bregov |
| 50 g |
šećera u prahu |
| 2 |
šlagfixa |
| |
svježe bobičasto voće i kivi za dekoriranje |
| |
zobene pahuljice ili bademi za posipavanje |
|
|
