|
Priprema |
/ 45 min
|
- Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto na debljinu od oko 2 mm.
- Uz pomoć metalnog prstena ili čaše izrežite krug dovoljno velik da prekrije dno i malo više od polovine stijenke kalupa za muffine, i tako 16 do 18 komada.
- DeLuxe šunku i sir narežite na manje kockice.
- Razmutite jaja i pomiješajte ih s kiselim vrhnje, bosiljkom, češnjakom i usitnjenom rokulom, posolite i popaprite.
- Dodajte sir i šunku, pomiješajte i napunite kalupe u ravnini s tijestom, na vrh dodajte polovicu chery rajčice.
- Pecite u zagrijanoj pećnici na 200ºC oko 12 minuta.
|
|
|
Sastojci
|
|
Za 16 - 18 košarica |
100 g |
DeLuxe šunke Vindon |
100 g |
ovčjeg sira Ovidura |
250 g |
lisnatog tijesta |
250 g |
kiselog vrhnja
'z bregov |
2 |
jaja |
8 kom |
chery rajčica |
30 g |
rukole |
1 čajna žličica |
usitnjenog bosiljka |
1 čajna žličica |
češnjaka u granulama |
|
sol, papar |
|
|