NEKA KUHANJE POČNE!

Vaš obrok pun iznenađenja praktički nije ni počeo, a već ste se «bezobrazno» prepustili uživanju?

Mora da ste zavirili u izvrsne recepte naših vrijednih kuhara, koji i od predjela prave istinska remek - jela.  

Započnite svoj gurmansku gozbu sa stilom! 

Mini košarice s rajčicom i sa sirom Ovidurom

Priprema ukusnog predjela ne predstavlja nikakav problem kada su tu Vindijini proizvodi, jer kada se oni nađu u sastojcima, znate da ćete dobiti odličan prvi slijed u meniju. 


Priprema  / 45 min
  • Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto na debljinu od oko 2 mm.
  • Uz pomoć metalnog prstena ili čaše izrežite krug dovoljno velik da prekrije dno i malo više od polovine stijenke kalupa za muffine, i tako 16 do 18 komada.
  • DeLuxe šunku i sir narežite na manje kockice.
  • Razmutite jaja i pomiješajte ih s kiselim vrhnje, bosiljkom, češnjakom i usitnjenom rokulom, posolite i popaprite.
  • Dodajte sir i šunku, pomiješajte i napunite kalupe u ravnini s tijestom, na vrh dodajte polovicu chery rajčice.
  • Pecite u zagrijanoj pećnici na 200ºC oko 12 minuta.

Sastojci
Za 16 - 18 košarica
100 g DeLuxe šunke Vindon
100 g ovčjeg sira Ovidura 
250 g lisnatog tijesta
250 g kiselog vrhnja
'z bregov
2 jaja
8 kom chery rajčica
30 g rukole
1 čajna žličica usitnjenog bosiljka
1 čajna žličica češnjaka u granulama
  sol, papar 

Vezani proizvodi

'z bregov kiselo vrhnje 20% mm Ovidur
 blank