NEKA KUHANJE POČNE!

Vaš obrok pun iznenađenja praktički nije ni počeo, a već ste se «bezobrazno» prepustili uživanju?

Mora da ste zavirili u izvrsne recepte naših vrijednih kuhara, koji i od predjela prave istinska remek - jela.

Započnite svoj gurmansku gozbu sa stilom!

Ostali recepti

Bruskete zapečene sa sirom Caprilom

Rolice od DeLuxe šunke i Vivisa

Vruće police od krumpira (bez glutena)

Sirove rižine rolice

Svježi kruh sa skutom i kurkumom

Zapečeni šampinjoni s Vivisom

Zeleni raviol sa Capro Freshom u pjenici od škampa

Zimska krem juha

Gratinirane Jakobove kapice u gnijezdu od blitve i čičoke

Francuska juha od luka

Vivis hren umak

Pašteta od pilećih želudaca

Crostini s pilećim jetrima

Marinirana salata od piletine

Vilikis pire krumpir

Mini košarice s rajčicom i sa sirom Ovidurom

Juha od muškatne bundeve s grčkim jogurtom

Hladne rolice od sirnog namaza BoviBlue

Bruschette s kremom od Bovizole

Rižoto s tri vrste sira

Široki rezanci s tunjevinom

Okruglice s gljivama u umaku od kiselog vrhnja

Salata od gljiva i Camemberta

Salata od dimljenog lososa i šparoga

Slani lažni muffini

Preprženo povrće sa svježim sirom

Krem juha od graška

Njoki sa sirom i kiselim vrhnjem

Bruschette obložene dimljenim lososom i sirom

Račići zapečeni s Camembertom

Grabancijaš s maslinama i začinima kao zimnica

Mortadela s namazom od sira i jaja

Pršut i komorač

Salata od pečenih tikvica i Camemberta

Patlidžan i tikvice sa začinima i Capretom

Brokula s bademima i narančom

Souffle de fromage

Krem juha od tikve i sira

Ravioli s plemenitim sirevima

Palačinke sa špinatom

Šarene praline od sirnog namaza BoviBlue

Krem juha od graška

Priprema ukusnog predjela ne predstavlja nikakav problem kada su tu Vindijini proizvodi, jer kada se oni nađu u sastojcima, znate da ćete dobiti odličan prvi slijed u meniju.

	Priprema	/ 30 min
Kratko popržite brašno na maslacu. Prelijte mlijekom i juhom. Kad zakipi dodajte grašak i začinite. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Juhu maknite s vatre te smiksajte pomoću štapnog miksera ili u multipraktiku. Dodajte vrhnje i prokuhajte još 2-3 minute.

	Posluživanje
Poslužite s poprženim kockicama kruha.

Sastojci

/ 4 osobe

300 g	kuhanog graška
3 dl	temeljca
3 dl	mlijeka 'z bregov
2 žlice	brašna
2 dl	kiselog vrhnja 'z bregov
100 g	kruha izrezanog na kockice
	malo maslaca 'z bregov
	sol, papar

Vezani proizvodi

'z bregov svježe mlijeko 3,2% mm

'z bregov kiselo vrhnje 12% mm

'z bregov maslac

< >