|
Priprema
|
/ 30 min
|
- Tikvice narežite po dužini na kriške debljine otprilike 4 mm (najbolje mesoreznicom). Premažite maslinovim uljem i naglo (30 s) popržite na zagrijanoj rešetkastoj grill tavi. Osolite i popaprite pa ostavite da se ohlade.
- DeLuxe šunku narežite na tanke kriške i zatim na trake širine jednake trakama tikvice.
- Komorač i mrkvu narežite na tanke štapiće pa propirjajte na zagrijanom Butterinu, začinite solju, paprom i s malo češnjaka pa maknite s vatre da se ohladi.
- Ohlađene trakice tikvica premažite oko 4 mm debelim slojem dobro ohlađenog namaza BoviBlue, na njega posložite trake DeLuxe šunke i savijte.
- Tost kratko tostirajte pa izrežite u krugove. Na krugove tosta poslažite rolice i srerdinu napunite pirjanim ohlađenim komoračem i mrkvom.
- Ukrasite listićima komorača i poslužite.
|
|
|
Sastojci
|
/ 8 rolica |
250 g |
tikvica |
200 g |
komorača |
50 g |
Butterina sa začinskim biljem 'z bregov
|
1 žlica |
maslinova ulja |
120 g |
mrkve |
150 g |
DeLuxe šunke Vindon |
|
sol, papar i češnjak po želji |
150 g |
sirnog namaza BoviBlue'z bregov |
8 kriški |
tosta |
|
|