LA DOLCE VITA

Konkretan dio obroka ste obavili, a sada slijedi desert…

Iz naše bogate kolekcije mliječnih poslastica izabrali smo najbolje za recepte koji će vas uvesti u raj za sladokusce.

Mmmmljac!

Ostali recepti

Čili & čokolada

Želite pripremiti ukusnu savijaču, okruglice na češki način ili neku drugu poslasticu, a ni sami ne znate gdje biste počeli?
Rješenja  potražite u Vindijinoj "slatkoj" kuharici!
Priprema
  • Rastopite na pari čokoladu i umiješajte mljeveni čili. 
  • Smiksajte čvrst šlag od vrhnja, šećera i šlagfiksa u koji (miksajući) dodajte otopljenu mlaku čokoladu. Ostavite 2 žlice šlaga za dekoraciju. 
  • Kekse sitno zdrobite. U kriglu slažite redom kekse koje poškropite rumom i čokoladnu pjenu s čilijem. 
  • Na kraju ukrasite šlagom, čilijem i listićem metvice. 

Sastojci / za 1 desert
3 dl vrhnja za šlag 'z bregov
30 g šećera u prahu
1 učvršćivač za šlag
200 g tamne čokolade
1/4 čajne žličice svježe mljevenog čilija
50 ml bijelog ruma Bacardi
30 g čokoladnih keksa Gran Cereale

Vezani proizvodi

'z bregov vrhnje za šlag 36% mm
 blank