|
|
|
Priprema / 15 min
|
- Kruh kratko popecite u tavi ili u tosteru s obje strane i još vruć natrljajte češnjakom.
- Obložite ga kriškama Caprila i pecite u pećnici na 220 °C na gornjoj prečki toliko dugo da se sir počinje topiti.
- Salatu začinite maslinovim uljem s nekoliko kapi limunova soka.
|
|
|
Posluživanje
|
| Zapečeni kruh odmah iz pećnice stavite na tanjur te pospite pistacijama i začinjenom salatom. |
|
|
|
Sastojci
|
/1 osoba |
2 kriške tamnog kruha
1 češanj češnjaka
2 – 3 žlice maslinova ulja
1 manja zdjelica mlade zelene salate, matovilca, špinata ili blitve
malo soka od limuna
1 žlica grubo usitnjenih pistacija
1 komad sira Caprilo
|
|
