NEKA KUHANJE POČNE!

Vaš obrok pun iznenađenja praktički nije ni počeo, a već ste se «bezobrazno» prepustili uživanju?

Mora da ste zavirili u izvrsne recepte naših vrijednih kuhara, koji i od predjela prave istinska remek - jela.  

Započnite svoj gurmansku gozbu sa stilom! 

Brokula s bademima i narančom

Priprema ukusnog predjela ne predstavlja nikakav problem kada su tu Vindijini proizvodi, jer kada se oni nađu u sastojcima, znate da ćete dobiti odličan prvi slijed u meniju. 
 
Priprema / 30 min
  • Brokulu očistite, natrgajte na cvjetiće, operite i osušite na papirnatom ubrusu.
  • U posudi na maslacu polako pirjajte brokulu oko 5 minuta.
  • Dodajte bademe i nastavite pirjati oko 5 minuta. Dodajte sok od naranče i vino.
  • Posolite i nastavite pirjati u poklopljenoj posudi još oko 5 minuta.
 
Posluživanje
Brokulu poslužite s naribanim sirom BoviBlue.

 
Sastojci / 4 osobe
400 g brokule
30 g maslaca
'z bregov
50 g badema u listićima
1 crvena naranča
50 ml pjenušavog vina
100 g sira BoviBlue

sol

Vezani proizvodi

'z bregov maslac BoviBlue
 blank