Sirarski put po Europi

Polutvrdi sirevi iz naše škrinjice vuku korijene iz različitih dijelova europskog kontinenta – od banjalučkog samostana Marija Zvijezda iz kojeg potječe Varaždinski trapist pa sve do čuvenih nizozemskih tržnica sireva na kojima se prodaju Edamac i Gauda.

Svoje mjesto uz te međunarodno priznate proizvode našli su i sirevi Varaždinec i Tilzit, idealni za pripremu sendviča.

Sirevi
Pretraži proizvode


Varaždinski trapist

1,3 kg, 350 g

Gauda i Varaždinec narezani sir

400 g

Tilzit i Edamac narezani sir

400 g

Varaždinec

1600 - 1800 g, 800 g, 400 g, 150 g

Tilzit

2,5 kg, 800 g, 400 g, 150 g

Edamac

2,5 kg, 150 g

Gauda

2,5 kg, 800 g, 150 g

Dimek

1,6 kg, 400 g, 150 g

Mladi sir od kozjeg i kravljeg mlijeka

1,6 kg, 1,5 kg, 300 g

Mladi sir od ovčjeg i kravljeg mlijeka

1,5 kg, 300 g

Mladi sir od kravljeg mlijeka

1,5 kg

Ribani sir za pizzu

5 kg

nagrade i priznanja

MlijekoHrFarmi

ostali proizvodi iz asortimana

varazdinec 400g

nagrade i priznanja

MlijekoHrFarmi

ostali proizvodi iz asortimana

tilzit 400g

nagrade i priznanja

MlijekoHrFarmi

nagrade i priznanja

MlijekoHrFarmi

nagrade i priznanja

MlijekoHrFarmi

ostali proizvodi iz asortimana

dimek 400g

nagrade i priznanja

MlijekoHrFarmi

ostali proizvodi iz asortimana

Mladi sir od kozjeg i kravljeg mlijeka
Trapist, jedan od najpoznatijih polutvrdih sireva s ovih prostora još su prije 125 godina proizvodili redovnici samostana «Marija Zvijezda» kod Banje Luke.

Zahvaljujući njegovu izvrsnom okusu i vrhunskoj finoći, proizvodnja toga kvalitetnog sira proširila se u mnoge europske zemlje.

Naša verzija trapista delicija je koja se može poslužiti samostalno, uz narezak, ali i mnoga druga jela.
Narezan na listiće, ovaj proizvod predstavlja dva popularna izdanja polutvrdih Vindija sireva koja dolaze u jednom pakiranju od 400 grama. Narezani na listiće, Gauda i Varaždinec sastaju se u kombinaciji spremnoj za posluživanje sirnih plata, kao i pravljenje bogatih sendviča, pizza te drugih jela.
Narezan na listiće, ovaj proizvod predstavlja dva popularna izdanja polutvrdih Vindija sireva koja dolaze u jednom pakiranju od 400 grama. Narezani na listiće, Tilzit i Edamac sastaju se u kombinaciji spremnoj za posluživanje sirnih plata, kao i pravljenje bogatih sendviča, pizza te drugih jela.
Ovaj sir zaštitni je znak dugogodišnje tradicije sirarstva u varaždinskom kraju.

Krasi ga blago kiselkast okus i aroma svježeg mlijeka 'z bregov koja mu daje posebnu čar.

Varaždinec je u ponudi u nekoliko različitih pakiranja, a izdanja od 200 i 400 grama pakirana su u modificiranoj atmosferi.
Pripremite najbolji sendvič na svijetu uz Tilzit, polutvrdi sir bez kore bogat kvalitetnim mlijekom 'z bregov.

Osim aromatičnoga blago pikantnog okusa i mirisa zrelog sira, odlikuje ga fina elastičnost zbog koje se topi u ustima i poziva na još jedan zalogaj.

Tilzit je na raspolaganju u nekoliko različitih pakiranja, a posebno je praktično ono od 200 grama u kojem je narezan na listiće.
Edamac, polutvrdi sir elastičnog tijesta i crvenkaste boje, dolazi iz nizozemske pokrajine Sjeverna Holandija.

Njegova popularnost davnih je dana nadišla granice svoje postojbine te je danas poznat u cijelom svijetu.

S obzirom na njegovu blagu aromu, Edamac se može stopiti s najraznovrsnijim jelima, a u laganom međuobroku izvrsno se slaže s voćem.
Čuveni sir intenzivne žute boje svoje ime je dobio po gradu Goudi na zapadu Nizozemske.

Vještinu kojom zapadnoeuropski sirari prave tu iznimnu namirnicu prenijeli smo u naš proizvod.

Kada je rastopljen, sir Gauda daje novu puninu okusa pa se preporučuje njegovo posluživanje uz topla jela.
Polutvrdi sir Dimek odlikuje se zlatno žutom bojom i specifičnom aromom edamca koji je osnova našega dimljenog specijaliteta dobivenog pomoću prirodnoga bukova dima.

Tako je stvoren autentičan okus domaće namirnice koja nastavlja prekrasnu priču o sirarskoj tradiciji u varaždinskom kraju kojom se obitelj Vindija posebno ponosi.

Vezani sadržaji

Vindijin mladi sir dolazi u  tri izvrsne varijante koje će vaše nepce oduševiti originalnim spojem različitih vrsta mlijeka.     I dok naš prvi predstavnik mladog sira donosi kombinaciju kravljeg i kozjeg mlijeka, u drugom su odlično spojeni okusi kravljeg i ovčjeg mlijeka. Tu je i neizostavni mladi kravlji sir u kojem se kvaliteta mlijeka 'z bregov najbolje očituje. 

Doživite jedinstveno bogatstvo okusa uz mlade sireve iz prestižne kolekcije Vindija sirevi. 
Vindijin mladi sir dolazi u  tri izvrsne varijante koje će vaše nepce oduševiti originalnim spojem različitih vrsta mlijeka.     I dok naš prvi predstavnik mladog sira donosi kombinaciju kravljeg i kozjeg mlijeka, u drugom su odlično spojeni okusi kravljeg i ovčjeg mlijeka. Tu je i neizostavni mladi kravlji sir u kojem se kvaliteta mlijeka 'z bregov najbolje očituje. 

Doživite jedinstveno bogatstvo okusa uz mlade sireve iz prestižne kolekcije Vindija sirevi. 
Vindijin mladi sir dolazi u  tri izvrsne varijante koje će vaše nepce oduševiti originalnim spojem različitih vrsta mlijeka.       
I dok naš prvi predstavnik mladog sira donosi kombinaciju kravljeg i kozjeg mlijeka, u drugom su odlično spojeni okusi kravljeg i ovčjeg mlijeka. Tu je i neizostavni mladi kravlji sir u kojem se kvaliteta mlijeka 'z bregov najbolje očituje. 

Doživite jedinstveno bogatstvo okusa uz mlade sireve iz prestižne kolekcije Vindija sirevi. 
Ribani sir za pizzu klasičan je polutvrdi sir prepoznatljiv po svojoj mliječnoj aromi.

Kao što i njegovo ime govori, idealan je sastojak za pizzu, djeci i odraslima omiljenu poslasticu, koja uz Vindijin vrhunski sir dobiva poseban okus.
blank